Torino città dell’aperitivo

Francesco Chapusot, CUOCO dell’ambasciatore inglese a Torino, raffinato chef e precursore dei moderni scrittori di libri di RICETTE, annotava nel suo ricettario datato 1846 dal titolo “La cucina sana, economica ed elegante secondo le STAGIONI” che era buona norma stuzzicare l’ appetito e preparare lo stomaco, prima dei PASTI, con mezzo bicchiere di vino amaro … More Torino città dell’aperitivo

A UN AMICO

Il 1 novembre 2009 moriva Alda Merini. Nata il 21 marzo 1931 a Milano, nel 1947 incontra “le prime ombre della sua mente” e viene internata per un mese nella clinica Villa Turro a Milano. Quando ne esce alcuni amici le sono vicini e Giorgio Manganelli, che aveva conosciuto a casa di Spagnoletti insieme a Luciano … More A UN AMICO